LAGOSTA À PROVENZALE

Cauda de lagosta salteada com alho, ervas finas, vinho branco e tomate pera fettuccine

MEDALHÃO DE MIGNON AO QUEIJO BRIE

Filet Mignon Grelhado, carpaccio depera, queijo brie derretido, molho de vinho tinto e risoto de parmesão

ROBALO GRELHADO

Posta de robalo grelhado com crosta de pistache, purê de banana da terra e miniatura de legumes

AGNOLOTTI DE MUSSARELA DE BÚFALA

Massa recheada com mozarela de búfala e manjericão ao molho Alfredo trufado

TIRAMISSU DE LA MUSIQUE

Creme de Mascarpone, bolacha champagne, embebecida no licor de café e cacau

TAPIOCA DE BEIJINHO

Tradicional tapioca recheada com beijinho, sorvete de Camilla e calda de maracujá morna